新廚具 ~ Rasonic 電子燉盅

由0向舊屋已經想買個燉盅﹐但因為無位﹐簡先生就連買個小小的傳統燉盅都唔比。。。最後吵架收場。。。之後﹐他答應買房子的話就可以買。。。我一直以為他意思是買電子的。。。

到搬了之後一直沒有買。。。最近﹐看著自己一日殘過一日﹐想不如買即食燕窩補補﹐但計過條數﹐點都係自己整抵D。

表嫂見我咁想食﹐仲比左4盞我試試。。。0華~立刻大條道理買燉盅。當然﹐最後又吵架收場。各方好友都覺得我們太無聊﹐但你知女人啦。。。最後我退一步要傳統的﹐但就要他幫我燉 (因為他曾經說電子的太大﹐寧願幫我用傳統的燉)。

最後。。。那晚上回家﹐就看到我可愛的電子燉盅啦。。。呵呵~~~

今天就一次過燉了燕窩和發了很久的花膠。

這是阿媽之前比的燕窩條﹐因為第一次整﹐唔用表嫂的住﹐用D平D ge試試先。

就咁熱水燉﹐50分鐘超方便。因為減肥﹐所以就直接什麼都無落吃了1.5茶匙。軟軟的。ok啦﹗

之後係花膠湯﹐加了

淮山    5塊    杞子   小量   花膠 1大片

瘦肉半份  蓮子  小量     龍眼肉  7~8粒

4碗多水燉了3小時。。。簡生飲了差不多3完。。。即晚KO成盅湯~

仲有一份材料聽日燉﹗